一杯精心萃取的咖啡，不仅能带来精致馥郁的芳香和层次丰富的口感，其中的咖啡因还可以帮你提神醒脑。因此，如何正确地储存你钟爱的咖啡豆尤为重要。接着往下看，掌握这些知识就能确保你手中的每一杯都是风味浓郁的好咖啡。
保持咖啡豆的最佳风味
从烘焙完成的那一刻起，咖啡豆就开始逐渐流失其风味和香气。想要确保咖啡豆一直处于最佳状态，应当尽量减少与空气、水分和热量的接触。最理想的方法是将未研磨的咖啡豆存储在密封容器之中。
咖啡豆需要冷藏吗？
冷藏还是不冷藏，这是个问题。答案是，永远不。虽然冷藏貌似是一个长期的解决方案，可以防止咖啡豆的氧化，但与此同时咖啡豆也会吸收冰箱或冰柜里的水分、气味和味道。倒是把咖啡豆储存在阴凉地方更合适，例如抽屉或食品贮藏柜中。
咖啡豆能储存多久？
咖啡生豆、烘焙咖啡豆、咖啡豆研磨的咖啡粉，每一种都有着不同的保质期。
