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探寻卡布奇诺

开启一天的好心情

卡布奇诺,一种传统的咖啡饮品,它由意式浓缩和热牛奶组合而成,顶部覆有奶泡。用它开启一天的好心情吧!

下拉

卡布奇诺口感丰富,味道浓郁,其历史可追溯到数百年前,它以意大利僧侣佩戴的棕色兜帽命名。今天卡布奇诺是咖啡文化里重要的一部分,在全世界都很受欢迎。

制作方法

卡布奇诺通常以一份意式浓缩为基底,与牛奶和奶泡按相同比例混合。当意式浓缩和热牛奶融合在一起后,再小心地加入一层厚厚的奶泡。为保证卡布奇诺其浓郁的、天鹅绒般的丝滑口感,请使用全脂牛奶。

饮用建议

在意大利,卡布奇诺是装在预热过的碗状瓷杯中供应的。理想的卡布奇诺杯子底部是椭圆形的,且较厚以保持热量。选择使用合适的杯子会带来更好的饮用体验哦。

咖啡故事

在意大利,如果你想在午餐或晚餐后点杯卡布奇诺,基本是不可能的,因为它通常是早餐的一部分,只在上午供应。你可以尝试下,点卡布奇诺时搭配一份羊角面包,吃之前在咖啡里蘸一蘸。嗯,美味极了。

食谱

卡布奇诺口味冰奶酥(冰舒芙蕾)

一道美味的甜点,带来视觉与味觉的双重享受。

咖啡的故事

加入我们吧,一起去探寻精彩绝伦的咖啡世界。了解咖啡的产地、制作方法、烘焙方式和其他一切关于咖啡的有趣故事。

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