时间回到2017年12月21日，西门子家电南京品牌直营店特邀加拿大华人美食作家左壮先生，携其新书——世界级美食著作《美食之心》，与嘉宾们一起聆听味蕾之巅的料理智慧，深度解读Fine Dining的美食精神。
金陵城内岁末清寒，却不阻碍一颗颗美食之心如期而至。
嘉宾们如同友人般一阵寒暄过后，落座、入席暖宴。席间往来畅快，谈笑风生，正如Fine Dining，终是为了令人惬意。挑剔的味蕾为绝佳的风味所折服，许人心无微不至般温暖照拂，厨师团队也试图以手中食材变幻出一次又一次令人惊喜而有趣的体验。这些正是雅宴传递给我们的，从视觉里、感官中，甚至是内心深处永恒难忘的浪漫信息。而这，大概也是左壮先生所指的“美食为人之生而又为人而作”的意义所在。
嘉宾们畅所欲言，表达着自己对雅宴的理解。
一道道菜品将雅宴层层推向高潮，短暂的美食旅程，却不断惊艳众人味蕾。
Fine Dining赋予每一道菜品以灵魂，把它们融入餐桌，而西门子家电怀着一颗美食之心，将它们演绎得愈加鲜活。
我们相信，科技从来就不是冰冷的工具。西门子家电与Fine Dining的完美结合，以家作之心叙味问暖，无处不体现着现代科技的人文关怀。
一颗颗美食之心是自由、浪漫的盐糖脂之魂。
是飞越文化、界域、概念的城堡。
是在天与空的边缘备好早餐暖慰远行的寻梦人。
这便是我们的《美食之心》。
