时间回到2017年12月19日,西门子家电杭州品牌直营店,特邀加拿大华人美食作家左壮老师,携其新书——世界级美食著作「美食之心」,与嘉宾们一起开启一场跨文化的心灵对话聆听味蕾之巅美食知识+料理智慧的同时,深度解读Fine Dining的美食精神。
一颗颗美食之心,是自由、浪漫的盐糖脂之魂,飞越文化、界域、概念的城堡。在天与空的边缘备好早餐,暖慰远行的寻梦人。
这便是左壮和他的「美食之心」。
正如Fine Dining,终是为了令人放松。是被贴心的服务宠溺着、是可以令人拥有绝佳享受的料理、是连同主厨在内的整个团队试图以手中食材让梦想成真的有趣体验。
而这,大概也是左壮老师所指:美食为人之生而又为人而作的意义所在。
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精致的食物、优雅的用餐环境、恰如其分的亲切服务,这些是雅宴传递给参与者胃里、脑海里甚至是内心深处永恒难忘的浪漫信息。
促着酒的浓淡滋味,醉意微微熏上头。嘉宾们开始畅所欲言,表达着自己对雅宴的理解。
一道道菜品将享受层层递进,短暂的美食旅程,不断惊艳着众人味蕾。
家作知味,暖宴入心。
Fine Dining给每一道菜注入灵魂,把它们融入餐桌。而西门子家电怀着一颗美食之心,将它们演绎得愈加鲜活。